Ảnh hưởng của sự hợp tác trong chuỗi cung ứng đến hiệu quả chuỗi cung ứng du lịch nông nghiệp trên địa bàn thành phố Hà Nội
DOI:
https://doi.org/10.33301/JED.VI.3161Từ khóa:
Chuỗi cung ứng du lịch nông nghiệp, du lịch nông nghiệp, Hà Nội, hiệu quả chuỗi cung ứng, hợp tác chuỗi cung ứngTóm tắt
Bài viết phân tích ảnh hưởng của các hình thức hợp tác chuỗi cung ứng đến hiệu quả chuỗi cung ứng du lịch nông nghiệp tại Hà Nội. Nghiên cứu tiếp cận hợp tác chuỗi cung ứng theo bốn khía cạnh gồm hợp tác dọc, hợp tác ngang, hợp tác đa bên và hợp tác liên ngành. Nghiên cứu sử dụng phương pháp hỗn hợp, kết hợp định tính và định lượng thông qua phỏng vấn, hiệu chỉnh và kiểm định thang đo, phân tích nhân tố khám phá và hồi quy tuyến tính bội với dữ liệu từ 262 phiếu khảo sát. Kết quả cho thấy hợp tác đa bên, hợp tác dọc và hợp tác liên ngành có tác động tích cực đến hiệu quả chuỗi cung ứng du lịch nông nghiệp, trong đó hợp tác đa bên có ảnh hưởng mạnh nhất; hợp tác ngang không có ý nghĩa thống kê trong bối cảnh nghiên cứu. Nghiên cứu góp phần bổ sung cơ sở lý luận về hợp tác chuỗi cung ứng và đề xuất hàm ý quản trị nhằm nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng du lịch nông nghiệp tại Hà Nội.
Tài liệu tham khảo
Ansell, C., & Gash, A. (2008). Collaborative governance in theory and practice. Journal of Public Administration Research and Theory, 18(4), 543-571. https://doi.org/10.1093/jopart/mum032
Barratt, M. (2004). Understanding the meaning of collaboration in the supply chain. Supply Chain Management: An International Journal, 9(1), 30-42. https://doi.org/10.1108/13598540410517566
Bryson, J. M., Crosby, B. C., & Stone, M. M. (2006). The design and implementation of cross-sector collaborations: Propositions from the literature. Public Administration Review, 66(s1), 44-55. https://doi.org/10.1111/j.1540-6210.2006.00665.x
Cao, M., & Zhang, Q. (2011). Supply chain collaboration: Impact on collaborative advantage and firm performance. Journal of Operations Management, 29(3), 163-180. https://doi.org/10.1016/j.jom.2010.12.008
Cavalleri, S. A. E., Tanwattana, P., & Grünbühel, C. M. (2022). Systemizing a rural livelihood diversification framework for sustainable community-based agritourism: A participatory approach to ensure resilience. Frontiers in Sustainable Food Systems, 6, 993892. https://doi.org/10.3389/fsufs.2022.993892
Fyall, A., Garrod, B., & Wang, Y. (2012). Destination collaboration: A critical review of theoretical approaches to a multi-dimensional phenomenon. Journal of Destination Marketing & Management, 1(1-2), 10-26. https://doi.org/10.1016/j.jdmm.2012.10.002
Gereffi, G., Humphrey, J., & Sturgeon, T. (2005). The governance of global value chains. Review of International Political Economy, 12(1), 78-104. https://doi.org/10.1080/09692290500049805
Huang, C.-W. (2018). Assessing the performance of tourism supply chains by using the hybrid network data envelopment analysis model. Tourism Management, 65, 303-316. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2017.10.013
Lane, B., & Kastenholz, E. (2015). Rural tourism: The evolution of practice and research approaches - Towards a new generation concept? Journal of Sustainable Tourism, 23(8-9), 1133-1156. https://doi.org/10.1080/09669582.2015.1083997
Mahmoodi, M., Roman, M., & Prus, P. (2022). Features and challenges of agritourism: Evidence from Iran and Poland. Sustainability, 14(8), 4555. https://doi.org/10.3390/su14084555
Mai, V. N., Nguyen, Q. N., & Nguyen, D. H. L. (2022). The relationship between cooperation, supply chain performance and tour operator performance: A case study of tourism supply chain in Vietnam. GeoJournal of Tourism and Geosites, 44(4), 1246-1252. https://doi.org/10.30892/gtg.44408-940
McComb, E. J., Boyd, S., & Boluk, K. (2017). Stakeholder collaboration: A means to the success of rural tourism destinations? A critical evaluation of the existence of stakeholder collaboration within the Mournes, Northern Ireland. Tourism and Hospitality Research, 17(3), 286-297. https://doi.org/10.1177/1467358415583738
Nguyễn Xuân Vinh. (2024). Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hợp tác bền vững trong chuỗi cung ứng du lịch Việt Nam. Tạp chí Khoa học Đại học Đông Á, 3(1), 60-75. https://doi.org/10.59907/daujs.3.1.2024.245
Podsakoff, P. M., MacKenzie, S. B., Lee, J.-Y., & Podsakoff, N. P. (2003). Common method biases in behavioral research: A critical review of the literature and recommended remedies. Journal of Applied Psychology, 88(5), 879-903. https://doi.org/10.1037/0021-9010.88.5.879
Romeiro, P., & Costa, C. (2010). The potential of management networks in the innovation and competitiveness of rural tourism: A case study on the Valle del Jerte (Spain). Current Issues in Tourism, 13(1), 75-91. https://doi.org/10.1080/13683500902730452
Simatupang, T. M., & Sridharan, R. (2005). The collaboration index: A measure for supply chain collaboration. International Journal of Physical Distribution & Logistics Management, 35(1), 44-62. https://doi.org/10.1108/09600030510577421
Sở Du lịch Hà Nội (2025). Báo cáo tình hình, kết quả phát triển du lịch Hà Nội năm 2025 và kế hoạch thực hiện nhiệm vụ, giải pháp năm 2026. Sở Du lịch Hà Nội.
Thủ tướng Chính phủ (2022). Quyết định số 922/QĐ-TTg ngày 02 tháng 8 năm 2022 về việc phê duyệt Chương trình phát triển du lịch nông thôn trong xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021-2025. Chính phủ Việt Nam.
Trần Thị Huyền Trang (2017). Các yếu tố ảnh hưởng đến mối quan hệ hợp tác của công ty lữ hành với nhà cung cấp trong chuỗi cung ứng du lịch [Luận án tiến sĩ, Đại học Kinh tế Quốc dân].
World Tourism Organization (UNWTO) (2020). UNWTO recommendations on tourism and rural development: A guide to making tourism an effective tool for rural development. World Tourism Organization. https://doi.org/10.18111/9789284422173
Zhang, X., Song, H., & Huang, G. Q. (2009). Tourism supply chain management: A new research agenda. Tourism Management, 30(3), 345-358. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2008.12.010